29 septembre 2013

La journée tant attendue à la ferme auberge de la Fourmi, du pur bonheur

Cette année, nous nous sommes éloignées de Colmar pour aller se perdre du coté des vallées de la Thur et du Doller. Les points forts de ces vallées sont : Photos prises sur internet. Un important réseaux de sentiers balisés et sur ces sentiers on peut trouver de nombreuses fermes auberges où l'on peut manger un repas "Marcaire" constitué de produits fermier : tourtes, viandes fumés, pommes de terre cuite à l'étouffées (Roïgebragedi) Photos prises sur internet. Le Rangen classé en grand cru (surface 19 ha) orienté plein sud avec... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Je me prépare pour le grand jour

Ca y est le jour J est arrivé. Temps maussade sur Colmar, mais très souvent quand on est sous les nuages ou brouillard, sur les hauteurs il fait super beau avec un grand soleil. Alors j'espère qu'à Bourbach-le-haut, il y aura le soleil, même si on est à l'intérieur pour broder et tout déballer notre bazard (tissus , cotons, rubans, perles...) Hier soir un copain des vosges m'a apporté un bon kg de cèpes. Ils étaient tous sains. J'ai fait une cuisine ultra campagnarde, velouté de courgettes, Baekoffa et le pâté à la mirabelle. ... [Lire la suite]
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24 septembre 2013

Le paté aux prunes

Le paté aux prunes, un gros chausson aux prunes "reine Claude"bien sucrées. Une douceur angevine que j'ai connu lorsque j'ai passé 8 années pour raison professionnelle. On peut le déguster avec un bon petit verre de coteau de Layon : un vin moelleux de la région. Peut-être est ce une des raisons "la douceur Angevine" si chère à Joachim Dubellay ? Il parait que le prunier viendrait du Caucasse et que c'est l'un des jardiniers de François Ier qui améliora l'espèce en créant l'espèce "Reine Clade" du nom de l'épouse du Roi. Cette... [Lire la suite]
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21 septembre 2013

Oyé, oyé, gentes brodeuses, nos retrouvailles approchent

L'été a filé sous le ciel bleu et le soleil , l'heure est venue de nous retrouver pour notre journée automnale de brodeuses  Rendez vous  Samedi 28 septembre , à 14h à l'auberge de "la Fourmi" .   L'auberge de la Fourmi est située au col du Hundsrück (sur le GR5) à 7 km de Thann et Bitschwiller-lès-Thann et à 9 km de Masevaux. En pleine forêt, vue imprenable sur le Grand Ballon, au calme toute l'année. Endroit idéal pour le départ de balades ou tout simplement pour se ressourcer.  68290 ... [Lire la suite]
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17 septembre 2013

J'ai osé

Pour la journée du patrimoine 2013, je suis allée dans le Bas-Rhin. L'Alsace est constituée de 2 départements le Bas-Rhin 67  dont la préfecture est Strasbourg et c'est là aussi qu'il y a le parlement Européen et le Haut-Rhin 68, dont Colmar est la préfecture et c'est là où j'habite depuis 12 ans. Donc comme on dit ici, je suis une française de l'intérieur, d'origine vietnamienne. Je me sens avant tout européenne par l'éducation et la culture que j'ai reçu et de coeur bretonne et alsacienne pour y avoir vécu un temps en Bretagne... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Le kaliédoscope du Carrefour Européen de Patchwork 2013

Je n'ai aucune prétention d'être un reporter. Vous verrez un échantillon de ce que mon oeil a pu voir. C'est un pêle mêle façon "patchwork". Les trésors cachés. Oeuvres contemporaines par des créatrices de Grande-Bretagne. Inspiration de la nature du jardin royaux de Kew, un lieu classé par l'UNESCO. Expressions israéliennes, 3 artistes israéliennes Quilts traditionnels et contemporains danois. De très beaux quilts en Chintz datant du 18ème et 19ème siècle, USA. Pièces rares. Des quilts de l'Afrique du sud au couleur joyeuse... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Un dîner presque parfait entre copines

Le Carrefour Européen de Patchwork, permet de rencontrer les blogeuses en chair et en os. Véro me parlait tellement de Zaza, que j'avais envie de la connaitre. Chose faite. Je l'ai invité à diner chez moi avec mes 2 cheftaines du club de patch qui sont de vraies copines et qui ont été toujours là pour moi. Comme d'habitude, j'ai fait un repas qui me ressemble. Il y a eu un seul ratage mon dessert le pavlova, mais j'entendais hum, holala. Je vais demander conseil à Evy, car mon pavlova ne ressemblait pas à celui d'Evy. Onctueux. En... [Lire la suite]
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13 septembre 2013

Le marathon à Sainte-Marie-aux mines

Comme chaque année, j'attends avec impatience mi-septembre pour le Carrefour Européen de Patchwork à SMAM. Je profite de cette occasion pour me ravitailler, voir les nouveautés (je n'en ai pas vu cette année) et surtout voir les expositons qui sont dans plusieurs endroits dans le village de SMAM et dans les autres villages de la vallée. C'est ce qui fait le charme de ce carrefour. Sur les blogs ont vous montre les photos des expos mais il n'y a pas de petit encart sur Sainte Marie-aux-mine qui s'adosse au massif des Vosges et occupe... [Lire la suite]
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10 septembre 2013

Petite leçon de couture chez Bibi

Il était prévu depuis assez longtemps d'aller déjeuner chez Bibi (l'atelier de Bibi). J'étais fort bien reçu. Ce que j'aime bien chez elle c'est sa spontanéité, des petits mots doux comme "ma chérie" lorsqu'elle explique quelques choses avec son accent  chantant du sud-ouest. Je savais qu'elle est très bonne coutrière. Cela fait longtemps que je voulais me faire un chemisier en tissus liberty. Je suis mal foutue (petite, menue), donc lorsque je suis allée à Londres, je n'ai pas pu m'acheter une chemise Liberty. Voilà chose qui... [Lire la suite]
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08 septembre 2013

J'ai traversé le Rhin

J'ai de la chance d'habiter aux 3 frontières. Je vais aussi bien à Freiburg qu'à Basel. Elles ont toute les deux leur charme. Vue de Freiburg depuis le Schlossberg Ce que j'adore faire, c'est y aller le samedi matin et faire un tour au marché qui se trouve sur la place de Münster (Cathédrale ou collégiale). C'est coloré, c'est assez différent de notre marché et les fruits et les légumes sont plus abordables au point de vue prix. Mon pécher mignon est de manger sur le pousse une saucisse. Et au marché il y a pleins de baraques à... [Lire la suite]
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